Un menage, un poulailler (Burkina Faso)

L’allevamento di pollame di famiglia è praticato da tutti gli strati sociali, soprattutto dai più povero e ha un ruolo strategico da svolgere nella lotta contro la povertà in Burkina Faso. Nelle zone rurali, gli animali sono comunemente visti come sistema di risparmio e assicurazione contro i rischi di calo della produzione e di aumento del prezzo degli alimenti poiché costituisce una fonte di reddito regolare e facilmente mobilizzabile. Si tratta quindi di un settore promettente ma che vede due limiti principali: la scarsa produttività degli allevamenti familiari accompagnata dalla difficoltà di accesso a fondi per la formazione nel settore e per l’avvio di questo tipo di attività.
L’intervento proposto mira quindi a promuovere lo sviluppo economico inclusivo e sostenibile delle donne da un lato attraverso il potenziamento della sovranità alimentare – rispondendo alla crescente richiesta di risorse alimentari animali legata soprattutto al progressivo inurbamento – e dall’altro attraverso il rafforzamento del ruolo economico e sociale delle donne grazie all’avvio di microimprese nel settore dell’allevamento avicolo.
Beneficiarie saranno 40 donne individuate dal partner locale tra le associazioni femminili presenti sul territorio che riceveranno formazione e sostegno economico per l’avvio degli allevamenti, inoltre saranno seguite e supportate per i primi mesi di attività in modo da poter sviluppare la propria microimpresa in modo sostenibile